連載中の「思い出の味」で、元プロ野球選手の斎藤佑樹さんを取材しました。先日、高校野球の始球式に登場した斎藤さんを見て、2006年のハンカチ王子が蘇ったのは、ぼくだけではないはずです！
オンラインのインタビューでしたが、たくさんの質問にも終始明るく爽やかに応えてくださり、一躍脚光を浴びた学生時代からケガで苦労したプロ時代、昨年引退して会社を立ち上げた現在に至るまでの、さまざまな思い出や夢を語っていただきました。すっかり大ファンになってしまったので、これからも応援します！
日ハム時代の寮が奥さんの実家近くにあったため、地元ネタで盛り上がったのはうれしかった！まだ感動が冷めやらない斎藤佑樹さんのインタビューは、ただいま発売中の『栄養と料理』9月号に掲載されています。
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