思い出の味 青木さやかさん

連載中の「思い出の味」で、青木さやかさんを取材しました。実は青木さんと同郷で、しかもかなりご近所なのです。ぼくが中学生時代に通っていた学習塾に、（多分）青木さんも通っていたようです。

最近はテレビだけでなく、三谷幸喜さんの舞台やミュージカルでも活躍し、プライベートでは保護犬や保護猫を引き取って育てる活動も続けています。「40歳を機に思い切って生き方を変えたら、とても楽になったんです」と、爽やかに話す姿が印象的でした。青木さんとはほぼ同世代。旧友のような気持ちでいろいろとお話ができて、本当に楽しかったです。

おもしろおかしな青木さんのインタビューは、ただいま発売中の『栄養と料理』5月号に掲載されています。特集もレシピも盛りだくさんです！