• Takahiro Koike

菜の花まつり2021


今年も菜の花の季節がやってきました! → BLOG「お花見2017」



川の土手一面に咲く菜の花の眺めは、まだそれほど知られておらず、人影は多くないのがうれしい。雨が降るというのでその前に、奥さんと菜の花を摘みに出かけました。次から次へと新芽が生えてきて用意した袋は、しばらくするとパンパンに。スニーカーやパンツに菜の花の黄色い花粉がくっつきますが、それもまた愛し。「ケーンケーン!」と鳴く色鮮やかなキジや、かわいらしいテントウムシもたくさん見かけました。みんな菜の花が好きなのでしょうね。



白和え、お浸し、天ぷら、みそ汁、バターソテー、マヨネーズ和え、サンドイッチとオールマイティーに食卓を盛り上げてくれる菜の花ちゃん。さまざまな春の行事を終えたぼくらには、まさに春の苦みが必要で、やわらかな茎と葉っぱ、花までも丸ごといただいて、春本番を全身で満喫しています。(ウマウマ~)