• Takahiro Koike

White Day 2021

最終更新: 3月21日


週末のホワイトデーは夫として父として、日ごろの感謝を形にする忘れてはならない大切な日であります。今年は『日本全国おとりよせ本』に掲載されたエッセイにも登場した、早稲田のカフェゴトーのケーキ。レモン好きの奥さんには、しっとり酸っぱムーチョなタルトシトロンを選びました。



育ち盛りのイモ好き娘には、リンゴとさつまいものタルト。ゴロゴロ&サクサクの極みっ!


どちらも直径15cmの小サイズ。お店は今年の8月で30周年を迎えるそうです!(おめでとうございます!)

8年前の小さな娘を見てしみじみ…。 → BLOG 「ホワイトデーのサプライズ」

当日の朝、娘がチーズケーキを焼いてくれました。おぉ、手を合わせたくなるほどのホールケーキたちの美しい佇まい。カフェゴトーの素朴で真っすぐなおいしさと、ひとりで作れるようになった娘のチーズケーキがあれば、いろいろ大丈夫な気がしてきました!


今週はいよいよ娘の卒業式。6年間通った小学校に最後のご挨拶です。



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