White Day 2021

週末のホワイトデーは夫として父として、日ごろの感謝を形にする忘れてはならない大切な日であります。今年は『日本全国おとりよせ本』に掲載されたエッセイにも登場した、早稲田のカフェゴトーのケーキ。レモン好きの奥さんには、しっとり酸っぱムーチョなタルトシトロンを選びました。

育ち盛りのイモ好き娘には、リンゴとさつまいものタルト。ゴロゴロ＆サクサクの極みっ！

どちらも直径15cmの小サイズ。お店は今年の8月で30周年を迎えるそうです！（おめでとうございます！）

8年前の小さな娘を見てしみじみ…。 → BLOG 「ホワイトデーのサプライズ」

当日の朝、娘がチーズケーキを焼いてくれました。おぉ、手を合わせたくなるほどのホールケーキたちの美しい佇まい。カフェゴトーの素朴で真っすぐなおいしさと、ひとりで作れるようになった娘のチーズケーキがあれば、いろいろ大丈夫な気がしてきました！

今週はいよいよ娘の卒業式。6年間通った小学校に最後のご挨拶です。