連載中の「思い出の味」で、俳優の西尾まりさんを取材しました。『うちの子にかぎって…』や『パパはニュースキャスター』を観ていた世代なので、お会いするのが本当に楽しみでした。
子役時代、舞台中の食事、育ち盛りの息子さん2人が喜ぶ得意料理など、存分に語っていただきました。同時代を一緒に育ってきた親近感も手伝って、古い友人や幼馴染に再会したかのようなインタビューでした。最近の自粛期間中に、料理をしながらキッチンでビールを飲む楽しさを覚えたことを、うれしそうに話してくれたのが印象的でした。
西尾まりさんの素敵なインタビューは、ただいま発売中の『栄養と料理』7月号に掲載されています。別冊付録は有本葉子さんの「旬を味わう今日の一皿」！