連載中の思い出の味で、芸人の小島よしおさんを取材しました。ヨガのRYT200、キッズコーディネーショントレーナーなど数々の資格をもち、旅先でも朝ランは欠かさず、日々筋トレに励み、清潔感のある筋肉美をキープし、先日もTBSの芸能人マラソン大会で見事優勝していました。
最近はYouTube「おっぱっぴー小学校」で子どもたちにも大人気（こんな先生がいたらいいなぁ）。ぼくは小島さんの言葉選びが大好きで、特に「ピーヤ！」は娘と一緒に「行ってきますピーヤ♪」「おかえりピーヤ♪」「宿題やったかピーヤ？」など、語尾につけると楽しいので、よく使います。小島さんに伝えると、「ありがとうございます！」と、とても喜んでくれました。
特集は「質のよい筋肉を作る！」。レシピは海苔、白和え、抹茶のおやつ、すべてドンピシャ。真面目で努力家な小島さんのおっぱっぴーインタビューは、現在発売中の『栄養と料理』5月号に掲載されてるピーヤ♪