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  • 執筆者の写真Takahiro Koike

日本酒旨し、春


バレンタインデーに奥さんがプレゼントしてくれた、辛口純米吟醸酒「生活の柄」。岐阜にある奥飛騨酒造のお酒で、ぼくの大好きなフォークシンガー高田渡さんの曲「生活の柄」と同じ名前です。



岐阜は高田渡さんの故郷。常温でいただく「生活の柄」は、菜の花の辛し和えや山菜の天ぷらによく合います。




渡さんがお酒を飲みながら、気持ちよさそうにユルユルと演奏するこのアルバムが、とにかく最高です!

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